Neu im Shop: Schokolade Aufstrich & Pistazien Aufstrich – hausgemacht aus der Steinmühle

Zwei neue Aufstriche haben bei uns Einzug gehalten – und beide sind echte Lieblinge geworden.

Unser Schokolade Aufstrich ist eine hausgemachte Schokocreme, die schonend in der Steinmühle cremig gerührt wird. Das Ergebnis: eine samtige, vollmundige Konsistenz mit intensivem Schokoladengeschmack – aus Haselnüssen, Kakaobutter und feiner Schokoladenkuvertüre. 350 g reines Genusshandwerk.

Genauso aufwendig hergestellt ist unser Pistazien Aufstrich – nussig, fein und angenehm süß. Geröstete Pistazien werden in der Steinmühle zu einer cremigen Masse verarbeitet, verfeinert mit weißer Schokoladenkuvertüre und Kakaobutter. Ein Aufstrich, der aus dem Frühstück ein kleines Erlebnis macht.

Beide Aufstriche sind ab sofort in unserem Shop erhältlich – im 350-g-Glas, solange der Vorrat reicht.

Il nostro lievito madre

Il lievito madre è il nostro starter naturale per l'impasto, fatto con farina e acqua. Il lungo tempo di lievitazione sviluppa più aroma, una struttura stabile dell'impasto e pani che rimangono freschi più a lungo.

Perché la pasta madre?